Settori Rilevanti
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Ristoranti Tradizionali
Ristoranti con servizio al tavolo, cucina completa, preparazione pasti in loco. Presenza di fornelli, forni, friggitrici.
Pizzerie
Pizzerie con forno a legna o elettrico. Preparazione e cottura pizze. Rischio maggiore per forno a legna.
Bar e Caffetterie
Bar, caffetterie, pasticcerie con somministrazione. Limitata preparazione alimenti caldi.
Fast Food e Rosticcerie
Fast food, rosticcerie, friggitorie. Uso intensivo friggitrice, alto rischio incendio.
Gastronomie
Gastronomie, rosticcerie, laboratori alimentari con vendita. Preparazione cibi cotti.
Officine Meccaniche
Officine meccaniche, tornerie, fresature, lavorazioni metalli. Uso oli lubrificanti e macchinari.
Carrozzerie e Verniciatura
Carrozzerie, verniciatura industriale. Alto rischio per solventi e vernici infiammabili.
Studi Medici
Studi medici singoli o associati, poliambulatori piccoli. Fino a 500mq.
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